太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
太陽の子ども達は、アイロンビーズが得意な子が多いです。
今回はどんな作品が出来上がるのかな？ 楽しみです。
Dさんは いちご を選びましたよ
最初はピンセットではめ込んでいましたが、手の方がやりやすかったみたい。しかも、上から一列ずつはめていく方法がいいと自分で気付き、集中して最後まで取り組めました。こんなに頑張れるなんて すごーい
Rさんは星型を使い、猫のデザインにしました
豊かな発想に脱帽です。
他の子達も上手に完成させましたよ。
今回はストラップも付けたので、かばんなどに飾れますね
コロナも落ち着いてきたので、簡単な昼食作りをぼちぼち始めています。今回は食材を巻くだけの くるくるサンドイッチ 作りです
簡単とは言え、３種類作っていくので手際よく進めていきましょう
卵を割って、フライパンで炒り卵を作ります。
こちらはツナマヨ作りの様子です。
ラップの上にパンを置き、マヨネーズを塗ります。卵レタス ハムチーズレタス ツナマヨレタス の３種類が完成しました
ここまで出来たら、ココットグラタン作りをします。ココット型に茹でじゃがいも 茹でブロッコリー 卵サラダ チーズ ケチャップを入れオーブントースターでチン
最後にラップの上から３等分に切りました。パンが潰れないように、優しい手つきで切っていけましたよ。彩りもキレイで美味しそうですね
Iさんが活動終わりに、エプロンを畳んでいました。ひとりで頑張っている姿に感動です
頑張った分、美味しさも増しますね。もっと食べたいと大好評でした
アップルパイは何度か作ってきましたが、今回はりんご
をそのままパイにしちゃいますよ
1センチ程の幅で輪切りにしたりんごを使います。塩水につけておいたので、キッチンペーパーで水分を拭くところから始めました。
芯がそのままなので、クッキーの丸型で抜きます。慎重に扱わないとりんごが割れてしまいますが、職員の説明をよく聞いていたので、割ってしまう子はいませんでした
めん棒でパイシートを伸ばしたら、りんごに巻き付けます。クルクルと巻くのは難しいようで、苦戦している子もいました
溶き卵を塗り、グラニュー糖を振りかけたら
です
200度のオーブンで20分焼きました。ぷっくり膨らんで焼き目もついていい感じ 簡単で美味しいと大好評でした
