太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
こんにちは！
７月第一回目のパン作りをしました
今回は‟ピーチガレットパン”です！
成型はシンプルに伸ばした生地の外側を折り返してふちを作り、
カスタードと桃をのせたら完成です
まずは実際に作っているところを見て工程を確認してもらいます
以前は生地をめん棒で伸ばしていましたが最近は手で伸ばすことを続けています
初めの頃は生地を引っ張って伸ばしてしまい破れてしまうこともありましたが、
生地を回しながら指先で押さえるということを繰り返し伝え、挑戦することで
コツを掴み、上手に伸ばせるようになってきました
生地の外側を折り返す際はふんわりと立体的になるように
今回のポイントはここです
カスタードをのせたら黄桃と白桃を交互にトッピングしていきます。
あとは焼き上がりを待つのみです♪楽しみですね
おいしくて笑顔があふれます(*´ω｀*)
おいしかったーーー
とあっという間に完食でした
こんにちは(^▽^)/
先日、行ったアイロンビーズの作品作りの様子をお伝えいたします
まずは、自分が作りたい図案を選びます たくさん使う色のビーズは補充します
指先を使って、小さいビーズをつまみ、色の指定通りにはめ込んでいきます
サクランボ完成
道具を（ピンセット）使用して、制作していく子もいます
始めはつまみにくいと感じた子もいましたが、慣れてくると、ピンセットでの作業は効率がいいようです
「僕は”ぐでレッド”を”作るよ！」オリジナル作品に挑戦した子もいました想像力豊かです
このたくさんあるビーズの中から、使いたい色を探すのは大変ですが、集中して取り組めています
出来ました
久しぶりのアイロンビーズ制作の活動でしたが、完成（先の見通し）が分かりやすい活動であり、
どの子も集中して、活動に取り組めていました
こんにちは！
先日行った七夕パーティーの様子をお伝えします
プログラムは以下の通りです♪
大型絵本の‟たなばたバス”の読み聞かせにはみんなくぎづけ
所々笑いが起き、物語を楽しんでいました！
続いて星釣りゲーム！
大小の星をそれぞれ２つ釣り上げ、壁面の天の川に貼って完成させてもらいます
クリップに磁石がくっつくように慎重に、、、
みんなとっても上手釣り上げられると嬉しそうにしていました(^^♪
それぞれ星を貼り、天の川が完成しました
次はお待ちかねの七夕スイーツづくり！
今回は流れ星のきらきらロールです(^_-)-☆
ゼリーをスプーンでクラッシュしてロールケーキの上にのせ、星型の桃とキウイをトッピングします
ロールケーキのまわりに細かく切った桃をちらして出来上がりです！
「おいしい～」とみんなニコニコです
最後まで楽しいパーティーとなりました(*´ω｀*)
今年の七夕の夜は晴れて星が綺麗でしたね
みんなの願い事が空に届いていますように…
こんにちは(^O^)
あっという間に半年が過ぎ、気付けばもう７月Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ジメジメした天気が続き、梅雨が終われば暑～い夏が待っていますが
体調に気を付けながら下半期も楽しく過ごしていきたいと思います
もうすぐ七夕ということで今日は七夕飾りづくりの様子をお伝えします！
輪かざりや縫いかざり、スイカに吹き流しなど様々な飾りを作ってもらいました
飾りには一つ一つ意味が込められており、
「へぇ～！初めて知った」「じゃあこの飾りはどんな意味？」と興味を示す子も
こちらは輪かざり作りです！
学校で作ったことあるよーと慣れた手つきで作り、あっという間に完成
色合いも工夫していました
こちらは折り紙でスイカを折りました！
角と角を合わせて折る…など単純な折り方だからこそ基本が大事になってきますね
続いて吹き流し＆縫いかざりづくりの様子です。
線に沿って切り込みを入れます
切り過ぎないように慎重に……特に縫いかざりは細かいのでより集中して切ります
短冊に願い事も書きましたよ
大好きなアイドルのライブに行きたい！
これからも楽しく過ごせますように…などなど様々な願い事がありました
それぞれ作った飾りや短冊は早速笹に飾り付けました！
みんなの願い事が空まで届きますように……
明日は七夕パーティーを計画しています
また様子をお伝えさせていただきますね
こんにちは！
６月第二回目のパン作りの様子をお伝えします
今回は‟クランベリーとクリームチーズのパン”
生地にクランベリーを練り込んであります(´艸｀*)
今回はクリームチーズを包んで切り込みを入れるだけの単純な成形です
説明を聞いて早速作り始めますよ
生地はめん棒ではなく指先で伸ばしていきます。
生地を動かしながら外側を指先で押さえていくことで丸く伸ばすことが出来ます！
２つの動作を同時に行うことは難しく、前回まで苦戦していたHさんですが、
今回は少し感覚が掴めたようで生地を動かしながら押さえて伸ばすことが出来ていました
生地が伸ばせたらクリームチーズを包みます。
クリームチーズのアルミ箔をはがすところから行ってもらいます！
最後に十字に切り込みを入れたら完成です
発酵してからオーブンで焼き上げます
「いただきまーーーすっ」と大きな口でパクリ
クランベリーとクリームチーズがほんわか甘いパン生地によく合います(*´ω｀*)
「何個でも食べれちゃうなぁ……
」とまだまだ食べたそうな子ども達でした！（笑）
