太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
こんにちは！
今月のカレンダー作りについてお伝えします
１２月はクリスマスがテーマ
クリスマスリースがメインとなったカレンダーです♪
まずは折り紙でベルとキャンディーを折ります。
一回ずつ説明を聞き、角と角を合わせ丁寧に折っていきます
友だち同士で「こうやって折るんだよ」と教え合う姿もありました
材料や道具を準備して各自取り掛かります
リースは、丸く切った画用紙を台紙に書かれた線の上に貼るときれいな輪になります
Ｙさんは一度、画用紙をおいて位置を確認してからのり付けをしていましたよ
見本を見ながら慎重に進めています
線の上を意識して画用紙を切ります
Ａさん、とても丁寧で微調整も出来ていました
リースにツリーやブーツ、リボンなどを飾っていきます(^^♪
リースの周りにはクレヨンで雪を描いたり、ベルやキャンディーを貼って完成です
クリスマスが楽しみになるようなカレンダーとなりました(*´ω`*)
みんな大好きおやつ作り
今月は『みたらしだんご』を作りました
みんな元気に来てくれますが、部活帰りの日＆金曜日はさすがにお疲れ気味の子が多いです。
よって工程はシンプル＆スピーディーに計画
①くしにさす
プスッと。
②焼く
ジリジリッと。
➂タレをぬる
ペタペタッとして、できあがり
簡単で美味しい
そんな『みたらしだんご作り』でした。
今回の活動では、おだんごやタレは予め作っておきましたが
時間に余裕のある時は、おだんご作りやタレ作りも体験してもらいたいなぁと思っています
市販の『だんご粉』を使うと手軽にできるので、ご家庭でのおやつ作りにもオススメですよ
こんにちは！
先日行った太陽喫茶の様子をお伝えします( ^ω^ )
２グループに分かれてお客さん役、店員さん役を交代で行いました
店員役の時は一人ずつ役割があります。
まず役割に分かれて練習しました
Ａさんは接客担当です
子ども同士でセッティングの仕方など確認しています！
Ｔさんは飲み物担当です！
作り方やお湯の量など確認しました
手洗い、着替えを済ませて準備完了です
まずは１グループの子が店員さんです！
「いらっしゃいませー！！」大きな声でお客さんに挨拶します
接客担当のＨさん、早速オーダーをとります。
注文を伝えるとランチョンマットなどのセッティングです！
太陽喫茶に初参加のＨさんですが、言葉遣いや立ち振る舞いなど丁寧で店員さんになりきっています
Ａさんはトッピングに初挑戦です
飲み物はＲさんが作ります！慣れた様子でテキパキと作り進めることができています
提供はＹさん。そっと運び、「どうぞ」の言葉と共に、
パンケーキや飲み物を優しく置くことができました
お客さん、おいしいよ～とにっこり
下膳はＨさん。食器は種類別に分けて片付けました
役割を交代して次は２グループの子が店員さんです！
開店前には最年長のＡさんが気合い入れをしてくれました
接客担当はＡさんとＨさん。
２人で協力しながらオーダー・セッティング・提供・下膳を行いました！
「チョコとココアお願いします！」「はーい！」
店員さん同士のやり取りも聞こえてきます
Ｔさんは飲み物、Ｒさんはトッピングの担当です。
できた飲み物やパンケーキはお盆の上にセッティングして接客担当にバトンタッチ！
「お願いしまーす！」と声を掛けて連携を取ります
お客さんはフォークとナイフを使い、味わって食べてくれました(*´ω｀*)
待っている間もピシッと店員さんらしく
活動が終わると、
「○○ちゃんめっちゃ上手やったね！」
「○○ちゃんこそ！上手すぎてわたしプレッシャーやった
」
なんて会話が聞こえてきました
子ども同士でお客さん・店員さんを行うことでいい刺激を与え合い、
自分も頑張ろう！と、はりきっている姿が見られました
久しぶりに行った活動でしたが、何度も経験している太陽喫茶。
以前より職員の手を借りず、自分たちで進めていくことができるようになったと感じます
いつもとは少し違う、緊張感漂う雰囲気でしたが、楽しみながらできた太陽喫茶店でした( *´艸｀)
土曜日の昼食作り☆今回は”和食”に挑戦しました
メニューは、☆ブリの照り焼き
☆豚汁
☆キャベツのゆかり和え
今回も分担制で行っていきます。
まずは、豚汁作りから～
豚肉は、切りにくい食材ですが、上手に包丁をスライドさせ、切れるようになってきました
よく皮を見て削り残しがないか、確認しています
Rさんは、玉ねぎのくし切りを涙を流しながら、切ってくれました
Rさんは、どうしても、こんにゃくが触りたくないようで職員が支えていますが、最後まで
取り組みましたよ
Mさんは、黙々と作業し、集中してました
ごぼうは、ななめ薄切り。丸いので、気をつけながら、切っています
大根は、いちょう切り
Mさん、硬いので、上から押さえながら、切っています
炒め～煮込みまでの様子です
灰汁とり～
こちらは、ブリの照り焼き
ホットプレートで簡単照り焼きです
完成
活動室にいい匂いが立ち込めており、完成にみんな、満面の笑み
「いただきます」
10人分を大鍋で作った『豚汁』は、豚肉、野菜から良いお出汁が出て、本当に美味しい
たっぷりあった豚汁は完食
また、魚が苦手なＨさんは、なんとブリを完食
「みんなで作ったから美味しかった」
これぞ、食育ですね
こんにちは(^▽^)/
今日は、先日行った”クリスマスツリーの香り袋”作りの様子をお伝えします
今回は③グループに分かれて行いました。
まずは、①グループです。
まずは、香り袋って何だろう…ということで、クンクン香りを嗅いでみましたよ
「くっくさい」とAさん
袋の中に入れる香りシートを直接嗅いでみたので、香りがきつかったようです
今回香り袋に入れる香りシートは”いちじくの香り”です。
甘く優しい香りで、香水にも使われている人気の香り
ベンズアルデヒドという成分が入っており、抗がん作用があるとか
①グループさんは、フェルトで作ったツリーに、綿と香りシートを詰めていきます。
次に、ボンドで飾りをつけます☆
細かい作業ですが、頑張りました！
完成
次は②・③グループさんです。
ツリーの形に切ってあるフェルト二枚を細かい”なみ縫い”で縫い合わせていきます。
コツはしつけ糸とフェルトの間を出来るだけ『細かく』縫う事
これまで、いろいろな作品をなみ縫いしてきた経験が生かされており、フェルトのような
厚い生地を細かく縫うことが、出来るようになってきました すごい
Aさんの”玉止め”
久しぶりにも関わらず、完璧な出来栄え 矢印に注目です
なみ縫いをした”ツリー”に、綿を入れて、香りシートを忍ばせます
「うん！いい香り」
つまようじを使って、ボンドで飾りをつけて、今日はここまで
ボンドを乾かします
下部の縫い合わせは、飾りが乾いてから、職員が行いました。
完成品が”こちら
ツリーの幹の部分は、小枝を使用して、ナチュラルな作品に仕上がりました
今回、細かいなみ縫いに挑戦しましたが、とても上達しており、ビックリしました
もうすぐクリスマスシーズン到来
鞄につけても、お部屋に飾ってもｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ
これからのシーズンにピッタリな、とてもオシャレな香り袋が完成しましたよ
