太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
こんにちは(^▽^)/
今日は、先日土曜日に行った”きのことジャガイモのお惣菜ﾊﾟﾝ”作りの様子をお伝えしたいと思います。
まず、”惣菜”「おそうざいって何だかわかるかな？」の問いかけに「わからーん
」と返事が返ってきました。
「お惣菜とは、おかずのことだよ。ﾊﾟﾝを作る時には、チョコレートとかクリームを入れたりするけど、
今日は、おかず、お惣菜を包んで作りたいと思います。」
みんなの手元には、作り方の紙が準備してあります。
職員は説明をしながら進めていきますが、手元の手順の紙を見ながら自分で進めていけるように
しています。Ｈさんは、時々手順の紙を見ながら確認していますよ。
めん棒を使って、真ん中に”具”が乗せるように丸く伸ばしていきます。
いよいよ、包んでいきます。今回はこの工程が一番難関でしたが、さすが経験してきています！ﾊﾟﾝの生地の特性を
わかり、伸ばしながら、具がはみ出さないように、包めています
包んだ方を下にして、カップに置き、ハサミで十字に切り込みを入れていきます
この時は、ハサミを立てるように切っていくことがポイントになります。
製作でのハサミの使い方とは異なることも経験していきます。
「本当だ！立てると切りやすい
」
ﾏﾖﾈｰｽﾞをしぼって、とろけるﾁｰｽﾞをのせたら完成
発酵器→オーブンで焼いて…
「すっごく美味しい
」
今回のお惣菜ﾊﾟﾝも大成功でしたね
こんにちは。
今月の公民館遊びのメイン種目は『足跡遊び』と『紙皿フリスビー』です
毎回入れているダンスは『ミナモダンス』や『妖怪体操』などその都度変わっていますが、今回はケロポンズの新ダンス『おどるんようび』にしました！
なかなか動きの激しいダンスで、広い公民館で踊るにはもってこいの曲です
『足跡遊び』は以前にも一度行った種目で、足跡のパネル
の上を歩くor跳ぶというのが基本ルール（ケンケンパのような感じですね）。
ゴールに置かれた鬼をボールで退治して帰ってきましょう
道中には爆弾
もあり、踏み抜かないように足元を意識して歩を進めます！
足跡パネルを意識しながら歩く(跳ぶ)ことで『バランス感覚』や『運動を組み立てる力』を養っていきます。
軽快なステップのAさん
『紙皿フリスビー』は紙皿２枚とビニールテープで出来るお手軽玩具ですが、これが意外とよく飛びます＼(゜ロ゜)／
（ブレと小ささで見づらいですが、矢印の先がフリスビーです）
実演すると子ども達からは「すご～い！」と驚きの声が出ました
それぞれ好きな模様や絵などを描いた、myフリスビーを作って飛ばします！
これまでも『飛ばす』玩具は紙飛行機や凧などで遊んできましたが、フリスビーはそれらとはまた異なった感覚の『飛ばし方』です。
手首のスナップや力加減といった『感覚』を遊びを通じて育んでいきます
こういった遊びを通じた、感覚統合療育の機会を今後も設けていきたいと思います
次回もお楽しみに
こんにちは(^O^)
針と糸を使った製作活動として、
ファーボンボンストラップを作りました
「ふわふわだ～」「かわいい
」
特に女の子たちには大好評
早く作りたいっとワクワクしている様子(*´ω｀*)
説明を聞き、さっそく始めましょう
まずは糸通しから！
小さい穴が見えづらくなかなか糸が入らず難しい
「あーーー！全然入らへん
！！」なんて声も
根気よく続けて、、、通りました
玉結びをしたらなみ縫いです
これまでの経験もあり、どの子もなみ縫いが上達しています
縫う時間も以前より短くなったように感じました
糸をギュー―ッと引っ張ると生地が丸くなります。その中に綿を詰めていきましょう
形を整え、綿が出てこないようにとじ目を何度が縫っておきます。
Rさんも職員と一緒にとじ目を確認しながら縫えました
丸カンを通して３回ほど玉結びし、ストラップを付けたら完成です！
「できたよ～」
「お母さん喜ぶかなぁ
？」
可愛い仕上がりに子ども達も嬉しそうです( *´艸｀)
お家の方にも喜んでもらえたようです(^^)/
来月も針と糸を使った製作を予定しています
ぜひお楽しみに
こんにちは
昨日は生活訓練として食器の洗い方を学びました。
普段、おやつ後や土曜日の昼食後には食器を洗ってもらっていますが洗い方は様々…汚れがしっかり落ちていないことも…
正しい洗い方を一緒に確認していきましょう
今回はお皿とコップを洗います
１～６番までエアー食器洗いで練習です
腕まくりをして準備ＯＫ！！
約束事として洗剤はポンプ１回です
洗剤を泡立てお皿の内側、外側の順に洗います。
お皿の縁はスポンジを二つ折りにして洗います。
Ａさんとっても上手ですね
コップの中はスポンジをたてにして洗います。
外側、縁もゴシゴシゴシ…
これで洗い方はバッチリです
次に実践です
先ほど練習したように丁寧に洗うことが出来ました
泡をしっかり落としてふきんで拭いて完了です！
ピカピカになったね
続いて中高生のお兄さん、お姉さんです(^^)/
内側、外側、縁と洗い方は完璧さすがですね
内側側面もしっかり洗わないと汚れがたまってしまいます
ばい菌がお皿についたままだとどうなるでしょう、、？
「お腹痛くなる～
」
「ばい菌ついたお皿でおやつ食べたくないなぁ」
ばい菌がいると聞いた途端さらに念入りに洗います
実践では汚れがたまりやすいところを意識しつつ隅々まで洗うことが出来ましたよ
改めて食器の洗い方を確認することでどの子も普段よりも丁寧に、そして隅々まで洗うことが出来ていました
これからもおやつ後や昼食後の食器洗いを通して、スキルアップを目指していきたいと思います(*´ω｀*)
土曜日の活動として、昼食作りがあります
いろいろなメニューや食材に挑戦しようということで、本日のメニューは”鮭のちゃんちゃん焼き”に
挑戦です。
手洗い、消毒を済ませ、説明を聞きます。
作業は分担して行います。
小学部低学年の子には、たまねぎの皮むきやキャベツの葉取りをお願いしました
人参の皮むきはＲさんとＭさん
ピーラーの使い方がとても上手になっていて、驚きました
包丁の使い方が本当に上手になり、作業効率アップ
あっという間に、４種類の野菜が切れました
いよいよホイルに食材を順番にのせていきます。
きゃべつ、玉ねぎ、人参、そして鮭、しめじ…
もう、野菜がてんこ盛りです
バターをのせて、最後にニンニク風味のみそソースをかけて…
ホイルをもう一枚上からかぶせたら
破れないように、端を折りたたみます。
ここが今日の一番のポイントです
Ｒさんは、とても几帳面で丁寧です
Ｔさんも気を付けて、包むことが出来ました
ホットプレートにて１５分
蓋をして蒸し焼きにしていきます
出来上がり
ホイルの蓋を開けると、ふわ～んとバターみそのいい香り
豚汁はおかわり自由
自分でおわんにつけますよ
食べた後の食器は自分で洗っていますが、洗剤の量、スポンジの使い方、本当に上手です
土曜日の昼食作りは、みんな楽しみにしてくれています。
今日の食材は”魚”。魚がちょっと苦手っという子も自分でつくってみること、仲間と一緒に食べることで
食べてみようあれ？美味しい
ちょっと違った感覚になるようです
土曜日の昼食作り、これからも食育の場として大切に考えていきたいと思っています。
三月は、ちらし寿司に挑戦です
お楽しみに～
