太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
今回は夏にピッタリな活動、アイスクリーム作りをしますよ
氷と塩で作る、理科の実験のような作り方なので、楽しんで出来そうですね
私もワクワクする～
Мサイズの袋には、砂糖 生クリーム 牛乳を入れ、アイスの素を作ります。ふたり一組で作るので、協力して行いますよ
袋に材料を入れたら、砂糖が溶けるようにフリフリシャカシャカしまーす。
砂糖が溶けたら、今度はひと回り大きいLサイズの袋に、氷と塩を入れます。
氷の袋にアイスの素の袋を入れたら、ひたすら振ります。これがなかなか大変で
袋は冷たいし、1キロの氷を振るのが重たくて、職員も手助けしながら固まるまで頑張りました
５分～10分振ると、だんだん固まってきました
器に出して、さあ食べましょう
余計なものが入っていない分溶けやすいですが、のど越しが良くサラッとした味わいで、どんどん口に運びたくなる美味しさでした
家でも作ってみて下さいねー。
