太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
今回のおやつ作りは『冷やしみたらし』を作りました
豆腐が入っているので柔らかモチモチ食感です
ビニール袋
に白玉粉、豆腐を入れて混ぜ合わせます
水を加え、耳たぶの固さにします
団子の生地は作っておき、みんなには４等分して
丸めてもらいました
丸めたものを茹でます
そっとお鍋の中にお団子を入れ、浮かんできたら２分タイマーセット
氷水で冷やして
できあがり
手作りみたらしのたれをかけていただきました
