太陽福祉会は岐阜県揖斐郡大野町で放課後等デイサービス・就労支援B型を行っております。
就労継続支援B型
さんふぁーむ
放課後等デイサービス
ワークトレーニング太陽
今回のおやつ作りは、みんな大好きクレープですよ～
お家でも「クレープ楽しみ
」と心待ちにしていた子もいたみたいですね。
作り方と材料です。生地は小麦粉 牛乳 卵 砂糖を混ぜて用意しておきました。
生地を円くするためには、フライパンを傾けながら円を描くように ぐるり とさせます。生地が固まる前に素早く、素早く
上手に広げる事ができましたね
Iさんはとてもやる気があり、職員がサポートしながら自分で行いました。両面焼いたらお皿に取ります。
Hさんは少し穴が出来ましたが、生地を回して埋める事が出来ました
Yさんも穴が開いたけど、修正出来ました！
家で料理をするRさんは手際がいいです
ひっくり返すのは職員が行いましたが、Kさんは自分でやりました！見事、成功です
中身は生クリーム バナナ 桃の缶詰です。今回は食べやすいように、長方形に巻きましたよ
生クリームを絞ります。その上にバナナと桃をのせました。
キュッと巻くのが難しく、大きめのクレープになりましたが美味しそうですね
大きな口を開けて いただきまーす
ごちそうさまでした
