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フルーツオープンサンド

 

世間ではフルーツサンドが流行っていますね。美味しくてインスタ映えもするからでしょうか。

太陽ではサンドしないタイプの フルーツオープンサンド を作りました。

子ども達も楽しみにしており、フルーツは何かな~? いちご? さくらんぼ? なんて話している子もいました

 

作り方はとても簡単です

食パン半分に生クリームを絞って、いちご みかん キウイフルーツを飾ります

Sさんは食通? 切った状態のキウイフルーツを見て「これ、ゴールドキウイやん。美味しいやつやん」と反応してくれました。選んだ甲斐があります

Kさんはいちごがあって、嬉しそうにしていました

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食パンの上に生クリームを絞っていきましょう

 強く押すと ビュー!と出過ぎてしまいますが、自分で適量出せたり、職員と一緒に加減したり、上手に出来ました。

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次はフルーツを飾ります。Kさんは顔に見えるように並べました。

Yさんの並べ方がとてもキレイで 思わずパチリと撮りました

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みんな美味しそうに出来ましたね

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2021年5月24日

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